Алыча
Условные обозначения
Зоны морозостойкости
- 4-34°C не требуется укрытие
- 5-29°C требуется укрытие
Кислотность почвы
- ph7Кислотность почвы, которую предпочитает Алыча, обычно колеблется от 6.5 до 7.5
Размер плодов
- 12г Средний вес плодов
Высота
- 2.5м Максимальная высота в культуре
Сроки плодоношения
- Ранний
- Средний
- Среднепоздний
- Поздний
Алыча: правила посадки и особенности ухода
Алыча – плодовая культура из рода Сливы, семейства Розоцветных. Специалисты называют ее также сливой растопыренной или вишненосной. Считается, что растение впервые появилось на территории Закавказья, Малой и Средней Азии. Сейчас дикая форма алычи встречается не только на Кавказе, но и на Балканском полуострове, в Молдавии, в южных областях Украины. Купить саженцы алычи различных сортов с доставкой по Москве, Московской области и по России можно в питомнике растений Знак Земли.
Особенности культуры
Несмотря на неприхотливость, растение гораздо реже встречается в садах и на приусадебных участках, чем его ближайшие и более популярные "родственники", например, яблони или груши, сливы или вишни.
Это объясняется тем, что до недавнего времени алычу можно было с успехом культивировать только в условиях теплого климата. Но после того как появились гибриды, полученные путем скрещивания алычи с китайской сливой и обладающие высокой морозостойкостью, садоводы получили возможность выращивать ее и в других регионах. Такое растение называется русской сливой. Оно позволяет получать стабильные урожаи, является засухоустойчивой, хорошо противостоит различным заболеваниями и вредителям. А в период плодоношения гибрид вступает на несколько лет раньше.
Высота растений варьируется от 1 до 10 м. Они могут представлять собой ветвистое дерево или кустарник. Обладают очень сильной корневой системой. В период цветения алыча покрывается большим количеством белоснежных или розовых одиночных цветков размером до 4 см.
Период цветения культуры обычно приходится на начало мая. Весной благодаря внешней схожести цветков алыча становится очень схожей с "родственницей" сливой сливу. Ее плоды в научной терминологии называются костянками. Они отличаются округлой, удлиненной или приплюснутой формой, имеют сочную мякоть. Размеры плодов могут достигать 3 см. Их кожица, часто покрытая заметным восковым налетом, бывает зеленоватой, желтой, красной и даже темно-фиолетового или розового оттенков. Косточка имеет округлую или вытянутую форму. У большинства сортов она трудноотделима от мякоти. Ядро содержит масло, в составе которого присутствует немало полезных веществ. По своим свойствам оно сравнимо с миндальным маслом.
Период созревания плодов зависит от сортовой принадлежности. Он может приходиться на июль, август или сентябрь. А срок жизни деревьев достигает полувека.
Многие сорта алычи относятся к самобесплодным. Для формирования завязей им необходимо соседство с деревьями-опылителями. Специалисты советуют высаживать на участке несколько растений, имеющих примерно схожие сроки цветения. Если же садовод выращивает самоплодную алычу, то наличие поблизости второго дерева позволяет получать гораздо более высокие урожаи и добиваться стабильного, регулярного плодоношения.
Сроки посадки
Если алычу выращивают в районах с благоприятными климатическими условиями, с жарким летом и относительно теплыми зимами, то саженцы в открытый грунт сажают осенью. Если же в регионе культивирования зимы бывают морозными, то посадку алычи рекомендуется планировать на весну.
Профессионалы рекомендуют приобретать однолетние саженцы, которые были выращены в том регионе, где будут высажены. Приобретая посадочный материал, важно оценить состояние корневой системы. Если она открытая, то посадку растения необходимо провести в самые короткие сроки. Пересадку саженца, который растет в контейнере, можно ненадолго отложить.
Выбор места посадки
Алыча предпочитает освещенные, солнечные участки, надежно укрытые от холодных ветров. Для нее лучше отводить пологие западные и северо-западные склоны, либо те места в саду, которые расположены к югу от построек. Так растения будут защищены от порывов холодного ветра, их плоды будут крупными и сладкими, а урожайность – высокой.
Культура хорошо себя чувствует на питательных суглинках. Ее корневая система расположена на глубине 30–40 см, поэтому для нее стоит выбирать участки, на которых грунтовые воды находятся на глубине более 1 м.
Как посадить алычу
Рекомендуемые размеры ямы для посадки составляют 0,7 м в диаметре, глубина 0,5 м. Для посадки готовят почвосмесь, 1 кг нитрофоски и 15 кг перегноя. Их необходимо перемешать, после чего заполнить ими посадочную яму наполовину или чуть больше.
Специалисты советуют добавлять гипс в щелочные грунты, либо известь, доломитовую муку или мел, если грунт кислый. Если же он песчаный, то в яму стоит засыпать небольшое количество дерновой земли. Глинистый грунт требует добавления торфа и песка.
Когда на участке необходимо подготовить посадочный ямы для нескольких саженцев алычи, то их располагают на удалении 2–4 м друг от друга, Определяя интервал, учитывают высоту взрослых деревьев, диаметр и форму их кроны.
Саженец опускают в посадочную яму и следят за тем, чтобы его корневая шейка оказалась вровень с поверхностью грунта. Корни осторожно расправляют, стараясь не повредить ее, и присыпают землей. Растение обильно поливают. Когда влага полностью впитывается, почву вокруг ствола мульчируют.
Уход за алычой весной
После снежной зимы в земле необходимо проделать канавки, чтобы отвести с участка лишнюю воду при таянии снега. Культура не любит застоев влаги. С дерева следует снять отмершие частицы коры. Затем надо приготовить раствор сульфата меди и обработать им растения.
С наступлением апреля садоводы планируют:
- обрезку алычи;
- обработку препаратами для профилактики заболеваний и вредителей;
- прививку черенков;
- посадку саженцев;
- перекапывание грунта вокруг деревьев;
- внесение в почву азотосодержащих удобрений;
- удаление прикорневой поросли.
После малоснежной зимы, при отсутствии обильных осадков весной алыча нуждается во влагозарядковом поливе. Чуть позже растения опрыскивают по бутонам. Для этого применяют растворы микроэлементов.
Для профилактики заболеваний и атак насекомых растения защищают раствором медного купороса (1%). Это делают в апреле, до наступления сокодвижения и появления почек, чтобы они не сгорели. Повторно деревья опрыскивают осенью, после листопада.
С наступлением мая опытные садоводы советуют обратить внимание на защиту культуры от возвратных заморозков, а также внести комплексные минеральные составы.
Особенности летнего ухода
Летом культуре требуются систематические поливы. Молодым деревьям необходимо большее количество воды, чем взрослым. Когда почва напитывается влагой, ее рыхлят в приствольном круге, очищают от сорняков. Глубина рыхления должна составлять около 10 см.
Если садовод ожидает богатого урожая алычи, то ему необходимо заранее позаботиться о подпорках. Кроме того, не стоит забывать о подкормках. Спустя месяц после опрыскивания по бутонам процедуру проводят повторно, но состав смеси берут другой. Помимо микроэлементов она должна включать фосфор и калий.
С приходом августа, когда созревают плоды, алыча требует особенного ухода. В этот период закладываются генеративные почки на будущий сезон. Агротехнические процедуры включают:
- прополку и рыхление почвы;
- обильный полив, достаточный для увлажнения грунта на той глубине, где залегает корневая система;
- внесение органического удобрения, например, раствора птичьего помета или коровяка.
Чтобы приготовить раствор птичьего помета, на 1 л вещества берут 20 л воды. Коровяк разводят с водой в пропорции 1:8. Вместо органического удобрения можно использовать минеральные, калийно-фосфорные.
Уход за алычой в осенние месяцы
После сбора плодов и пожелтения листвы в почву вносят органику и минеральные удобрения. Перед листопадом алыче требуется полив, достаточный для увлажнения грунта на глубине 60 см. Если на осень запланирована посадка саженцев, то ее проводят в начале октября, до промерзания верхнего слоя грунта.
Важная часть осеннего ухода – подготовка деревьев к зиме. Чтобы культура без потерь перенесла морозы, необходимо:
- очистить кору от отмерших частичек;
- побелить скелетные ветви у основания и ствол известью;
- заделать дупла;
- удалить прикорневую поросль;
- убрать опавшие листья.
Как подготовить культуру к зиме
Взрослые растения способны пережить зимовку без дополнительного укрытия. А молодые деревца нуждаются в особой подготовке. Осенью штамбы необходимо высоко окучивать, а приствольные круги мульчировать.
После того как зимой выпадет достаточное количество снега, желательно окучить им стволы деревьев. Вокруг растений можно насыпать целые сугробы, набросав снег в приствольный круг. Это поможет алыче справиться с понижением температуры до –30 градусов.
Как обрезать алычу
Наиболее подходящее время для обрезки культуры – весна. Ее цель – предупреждение заболеваний, прореживание и формирование кроны. Эту процедуру выполняют в марте или в апреле, после набухания почек, до начала активного сокодвижения. Если садовод опаздывает с обрезкой и почки успевают раскрыться, то обрезку ему стоит отложить до следующей весны. Иногда ветви для незначительной корректировки кроны обрезают в летние месяцы.
Существуют различные виды обрезки:
- санитарная;
- прореживающая;
- формирующая;
- омолаживающая.
Выполняя санитарную обрезку, необходимо удалить все поврежденные, засохшие ветви. При необходимости процедуру можно проводить не только весной, но и летом или осенью.
Прореживающую обрезку планируют на весенние и летние месяцы. Она предусматривает удаление ветвей и стеблей, которые затеняют созревающие плоды, располагаются в гуще кроны.
Цель формирующей обрезки – не просто скорректировать форму кроны, а добиться высокой урожайности. Правильно выполненная процедура облегчает уход за растениями, укрепляет их иммунную защиту и продлевает срок жизни. Чтобы старые ветви при этом могли сменяться новыми, надо своевременно проводить омолаживающую обрезку.
Формирование кроны
Для удобства ухода и сбора урожая алыче можно придавать форму кустарника, либо формировать чашеобразную крону. Специалисты советуют: если сорт не слишком приспособлен к морозам, то выращивать его лучше как куст. Чтобы придать ему такую форму, надо обрезать саженец на высоте 15–30 см над поверхностью грунта, оставив 5–6 веток. Их длина должна быть не более 50 см. При необходимости ветви можно укоротить. Затем, используя растяжки, их разводят горизонтально. Растения в форме кустарника зимой легко укрывать под снегом, защищая от вымерзания. Это позволяет алыче быстро восстановиться и набрать силы в весенние месяцы. После правильно организованной зимовки деревья стабильно плодоносят, дают обильные урожаи.
Высота штамба может быть равна 40–50 см. В этом случае зимой, при суровых морозах нижние скелетные ветки можно укрывать снегом. Но большинство садоводов придерживаются мнения, что высота штамба должна быть равна 80–120 см, так как при слишком низком штамбе во время таяния снежного покрова небольшие ветви могут деформироваться или повредиться. Выбирая высоту штамба, следует учитывать климатические и погодные условия в регионе, где произрастает алыча.
Если ее выращивают в виде дерева, то формируют разреженно-ярусную, чашеобразную крону. Для этого достаточно оставить на дереве 5–7 основных ветвей, а остальные вырезать на кольцо.
В течение первого года после обрезки выше штамба должно оставаться 3 ветки, расположенные на удалении 15–20 см по стволу, отходящие от него под углом 45–60 градусов и образующие между собой угол около 120 градусов.
Следующие два года следует добавлять новые ветки с примерно одинаковыми характеристиками. Так в течение 2–3 лет можно сформировать крону алычи, после чего срезать верхушку проводника на одной высоте с третьей скелетной веткой.
Как бороться с прикорневой порослью
Для алычи, вишни, сливы характерно активное и быстрое образование прикорневой поросли. Ее необходимо удалять, иначе она способна быстро заполонять обширные участки в саду. Срезать поросль надо на уровне почвы, либо скашивать ее вместе с сорными растениями.